Rumiforum 2025 abordará el impacto económico de las enfermedades y la gestión integral de explotaciones en bovino, ovino y caprino de leche
En el marco del Rumiforum 2025, que tendrá lugar los días 3 y 4 de diciembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de León (CONELE), se dedicará un bloque estratégico al tema “Patología y manejo: Enfoque en el impacto económico de las enfermedades y la gestión integral de explotaciones”. Este bloque reunirá a varios ponentes de primer nivel que aportarán visiones complementarias e interdisciplinares para afrontar el reto de mantener la sanidad animal sin comprometer la rentabilidad.
Rumiforum, dirigido a veterinarios y técnicos de bovino, ovino y caprino de leche, estructura su programa incluyendo sesiones que conectan sanidad, manejo, rentabilidad y gestión de explotaciones.
Ponentes destacados y sus aportaciones previstas
Algunos de los expertos que desarrollarán temas clave en este bloque y su alineamiento con el enfoque económico y gerencial son:
- Javier Pleguezuelos (Director Técnico División Caprina, Dcoop S.C.A.) — “Impacto económico de las enfermedades, ¿te ayudo a medirlo?”: abordará cómo cuantificar las pérdidas generadas por patologías en explotaciones caprinas y qué herramientas pueden utilizarse para convertir esos datos en decisiones de manejo.
- Roger Bellet Elias (Veterinario especialista en Salud Podal) — “Las cojeras: un repaso en su detección. Pasado, actualidad y futuro”: aportará una mirada crítica a una de las patologías con alto coste oculto en muchas explotaciones, describiendo su evolución, diagnóstico y estrategias de control eficientes.
- Dan Humphries (Asesor veterinario y Director de Dairy Insight Ltd) — “De la gestión del rebaño y el ordeño a la rentabilidad: gestión integral en una granja de 750 vacas”: ejemplificará cómo una gran explotación puede coordinar manejo, sanidad y producción hacia una mejora real del balance económico.
- David del Olmo (Veterinario responsable UAP terneros, JISAP) y Rubén López Polvorinos (Veterinario, Campostur) — participantes en el “Cara a cara: manejo de las vacas de leche y sanidad de los terneros cebo”: debatirán sobre la integración del manejo sanitario en diferentes etapas productivas, con énfasis en minimizar pérdidas por enfermedades en la recría y transición.
- Christian de la Fe (Grupo de Investigación Sanidad de Rumiantes, Universidad de Murcia) — “Enfermedades emergentes. ¿Qué viene ahora?”: conectará los riesgos sanitarios futuros con su posible impacto económico y las estrategias de vigilancia preventiva imprescindibles para preservar las explotaciones.
Un enfoque integrado para una gestión rentable
El eje conductor de este bloque es demostrar que la sanidad y el manejo no son costes inevitables, sino palancas estratégicas para proteger la rentabilidad de la explotación. Los ponentes presentarán metodologías para:
- Cuantificar el coste real de las enfermedades (producción perdida, tratamientos, descartes, días de baja, impacto en reproducción).
- Priorizar intervenciones sanitarias con análisis costo-beneficio, identificando qué patologías merecen atención prioritaria.
- Integrar manejo, alimentación y sanidad de modo coordinado, de forma que las medidas sanitarias potencien la eficiencia productiva.
- Adoptar tecnologías de monitoreo y datos (por ejemplo, herramientas de diagnóstico, sensores, seguimiento individual) para mejorar la toma de decisiones.
- Promover sistemas de gestión integral de la explotación, con visiones estratégicas que trasciendan la respuesta individual a enfermedades.
La convivencia de voces técnicas y casos prácticos dentro del Rumiforum 2025 permitirá a los asistentes asimilar tanto la teoría como la práctica para aplicar mejoras concretas en las explotaciones.
