Programa - rumiFORUM

Programa Técnico

Miércoles 2 de diciembre

Inauguración

09:30 – 09:45

09:45 - 10:15

Digitalización, IA y producción: hacia una granja inteligente

Adriana Siurana y Lorena Castillejos
SNiBA, UAB

10:15 - 10:45

La luz como factor productivo en vacuno lechero

Cristabel Huerta López
Asesora de Iluminación Agrícola, HATO agricultural lighting

Con el apoyo de:

Coffee

10:45 - 11:30

11:30- 12:00

El valor de la sostenibilidad: ¿coste u oportunidad?

Alejandro Martín de León
Sales, Marketing & Sustainability Director Iberia, Alltech

Con el apoyo de:

12:00 - 12:30

Eficiencia de la alimentación para incrementar la rentabilidad de las explotaciones

Braulio de la Calle Campos
Director técnico en formulación de rumiantes, COREN Agroindustrial

Con el apoyo de:

12:30 - 13:00

Más allá de la nutrición: innovación en el uso de levadura viva en la vaca de transición

Víctor Sáinz de la Maza Escolà
Ruminant Technical & Deployment Manager, Lallemand Animal Nutrition

Con el apoyo de:

13:00 - 13:30

De sensores a decisiones: reproducción selectiva en la era de la monitorización

Ricardo C. Chebel
Global Technical Director, MSD Animal Health

Con el apoyo de:

13:30 - 14:00

El coste de no cambiar: la rentabilidad del ácido hipocloroso

Xavier Puigvert Colomer
Ingeniero Agrónomo

Con el apoyo de:

Comida

14:00 - 15:30

15:30 - 16:00

Tuberculosis caprina: erradicación basada en investigación

Javier Bezos
VISAVET, Universidad Complutense de Madrid

16:00 - 17:00

Futuro de la producción láctea en España: retos y soluciones

Ramón García Gómez
Director Aprovisionamiento y Relevo Generacional, Central Lechera Asturiana

Isidoro Torío
Presidente sector Ovino y Caprino, Urcacyl, y Presidente Comité Consultivo Ovino, INLAC

Javier Fernández
Secretario ejecutivo de CAPRIGRAN

Emilio de León
Director de Producciones Ganaderas, Grupo COVAP

Modera

Nuria M^a Arribas Vera
Directora gerente, INLAC

Juan Luis González Maroto
Director General de Lácteos, Calidad Pascual

Mesa Redonda

Workshop ofrecido por

17:00 - 17:45

De ganadero a empresario: gobernanza, estructura y futuro de la empresa lechera

Jorge Estrada
Especialista en liderazgo, neuro plasticidad y transformación organizacional

17:45 - 18:30

Papel, aplicación e impacto de nuevas tecnologías y digitalización en la gestión y producción en explicaciones de gran tamaño

Ana de Anta y Lorena Pérez
GEA - Experta en Gestión de rebaño
GEA - Service Sales Galicia

18:30 - 19:00

El servicio como socio de la explotación: una conversación abierta

Salvador Fontanals y Francesc Oliva
Propietario Ramaderia Fontalnals, Lleida
GEA - Director de Service y Responsable de GEA DiaryCenters

SocialForum

19:00 – 20:00

Jueves 3 de diciembre

09:30 - 10:00

Ganadería: escuchar, medir, analizar y decidir

Juan Pablo Fernández Iravedra y Leticia Paz Paz
Granja Cando Ludrio S.L

10:00 – 10:45

Diálogos de granja: todo empieza con un buen comienzo

Rubén Laria San Martín
Técnico Veterinario, CLUN

José Manuel Fernández
Socio, SAT Busto Corzón

Modera

Carlos Carbonell
Técnico vacuno de leche, MSD Animal Health

Cara a Cara

Coffee

10:45 - 11:30

11:30 – 12:00

Antimicrobianos en rumiantes: rumbo a la ganadería del futuro

Cristiana Teixeira Justo
Técnico científico de la unidad de coordinación del PRAN - Sanidad Animal

12:00 – 12:30

Bienestar animal, sanidad y producción. ¿Una buena combinación?

Héctor Ramírez
Veterinario, Bos Nostrum S.L

12:30 – 13:00

Ectima contagioso: una enfermedad que no deja de sorprendernos

Álex Gómez
Departamento de Patología Animal,
Universidad de Zaragoza

13:00 – 13:45

El efecto Mercosur. ¿Cómo defendemos la calidad de nuestros productos?

María Font
Investigadora del Programa de Calidad y Tecnología Alimentarias, IRTA Monells

VS

Lluis Guerrero
Investigador senior del Programa de Calidad y Tecnologia de los Alimentos, IRTA Monells

Duelo de titanes

Cierre

13:45